Chọn cấu hình phù hợp cho hoạt động dịch vụ thực phẩm của bạn Chọn một tủ lạnh thương mại đòi hỏi sự hiểu biết sâu sắc về quy trình làm việc và khối lượng trong nhà bếp của bạn. Không giố...

Hiểu về luồng không khí và hiệu quả làm mát trong các thiết bị thẳng đứng Tủ lạnh thẳng đứng thương mại được thiết kế để xử lý môi trường căng thẳng cao độ của một nhà bếp chuyên nghiệp, n...

Các yếu tố hiệu suất quan trọng đối với tủ đông ngang thương mại Tủ đông ngang thương mại , thường được gọi là tủ đông nằm hoặc tủ đông đảo, rất cần thiết cho các doanh nghiệp yêu cầu dung...

Khoa học về Lạnh: Một chuỗi bảo quản thiết yếu Mỗi chuyến đi đến cửa hàng tạp hóa đều bao gồm một thỏa thuận thầm lặng: thực phẩm trên kệ là an toàn để ăn. Một nhân tố quan trọng như...

Khoa học về độ lạnh: Tủ lạnh thương mại hoạt động như thế nào Môi trường lạnh lẽo, được kiểm soát được duy trì bởi một chiếc tủ lạnh thương mại không phải là một điều kỳ diệu—đó là m...

Giữ nhiệt độ mát mẻ: Tại sao bếp khách sạn cần độ lạnh công nghiệp Trong thế giới ẩm thực cao cấp và hoạt động nhộn nhịp của khách sạn, có một anh hùng thầm lặng làm việc không mệt m...